Nachdem die Geschäftsidee von mymuesli.de offensichtlich großartig funktioniert hat, lassen die Nachahmer natürlich nicht lange auf sich warten. The Cereal Club positioniert sich mit einigem Sicherheitsabstand zur Passauer mymuesli.de-Zentrale in Hamburg, was sich lediglich in der Getreidebasis Elbmix
und dem eher norddeutschen Namen einer Mixerin (Ann-Kristin) niederschlägt. Wenn man möchte, kann man die Differenz auch an den praktischen Faltschachteln mit verschweißtem Plastikbeutel (Hamburg) bzw. den bauchigen Müsli-Dosen mit Alubeschichtung (Passau) festmachen. Aber das ist vielleicht etwas weit hergeholt.
Wie es sich für einen aufstrebenden Konkurrenten gehört, ist The Cereal Club jedenfalls deutlich preiswerter als der süddeutsche Platzhirsch.
Dem günstigeren Preis steht allerdings auch eine notorische Knausrigkeit bei den Zutaten gegenüber. Im November 2010 hat sich der Abstand zwischen Passau und Hamburg allerdings etwas verkürzt: Die Ausgangsmenge der Mischungen wurde auf 700g gesenkt, so dass die norddeutschen Müslis etwas teurer wurden, aber auch weniger getreidig schmecken.
Die Kombination von Reiskugeln mit reichlich Beeren funktioniert erstaunlicherweise genau so gut wie die Honigflocken im Original-Almmüsli. Eventuell enthält die Hamburger Version ein wenig zu viel Sultaninen, was man aber wunderbar durch ein wenig Vierkorngetreide von Spielberger ausgleichen kann.
Die Konzentration auf Sauerkirschen, Äpfel und Pflaumen (im Vergleich zum Original-Craze aus Passau) war eine sehr gute Entscheidung. Die kleinen Hanf- und Flohsamen lassen sich nur mit geschicktem Geschüttel mit den anderen Zutaten mischen, sind aber für den speziellen Geschmack unverzichtbar. Vielleicht könnte das Müsli noch eine Extraportion Sauerkirschen vertragen, davon abgesehen: Lecker!
Mein erster vorbildloser Mix beim Cereal Club, was mich des Zwangs zum direkten Vergleich enthebt. Ziemlich gut gelungen, die kräftigen Vollkorn-Cornflakes bilden einen schönen Kontrast zu den süßen Cranberries und werden vom angenehm milden Getreidegeschmack des Elbmixes gut unterfüttert.
Mittlerweile verliere ich bei der sinnhaften Benennung meiner Müslimixe etwas den Überblick: Tatsächlich erinnert Feldarbeiter
viel stärker als das Hamburger Fruitly 2.0 an das Fruitly 2.0 aus Passau – obwohl die Passauer Mischung im Vergleich zum Feldarbeiter zusätzlich Weintrauben und Erdbeeren enthält.
Nachdem mymuesli.de nicht mehr der alleinige Anbieter individueller Müslis in Deutschland ist, will ich natürlich auch die Konkurrenz testen. Bei einem anständigen Vergleichstest müssen die Rahmenbedingungen konstant gehalten werden, und so mixe ich beim ersten Versuch einfach meinen Fruitly-Mix nach. Ergebnis: Gleichstand. Die knusprigen und sehr süßen Apfelstücke sind nicht so gut wie die weichen, säuerlichen Äpfel aus Passau und bei den (in beiden Fällen sehr aromatischen) Beeren ist mymuesli.de etwas großzügiger, dafür schmeckt die Hamburger Urmüsli-Basis (aus Weizen, Dinkel, Emmer und Einkorn) deutlich interessanter als die Fünf-Körner-Mischung im Original-Fruitly. Den Ausschlag gibt letztlich der Preis: Das Müsli von The Cereal Club ist immerhin 2 Euro/kg billiger als die Version von mymuesli.de.
Nach einigen Gehversuchen ist es mir versehentlich gelungen, eines meiner Lieblingsmüslis nachzumixen. Fruitly 2.0 schmeckt wie die Seitenbachersche Frühstücksmischung auf Speed: Viel fruchtiger und leider auch sonnenblumenkerniger. Abgesehen von den vielen Sonnenblumenkernen, die etwas schwer im Magen liegen, ist es dem konfektionierten Vorbild sogar ein wenig überlegen – allerdings mit 11,72 Euro auch mehr als 30% teurer.
Auch die dritte Version meines Hamburger Fruitly-Müslis ist ausgesprochen gelungen, und der Tausch der Basis Elbmischung
gegen das Ur-Müsli
(mit Emmer und Einkorn) hat sich gelohnt. Bei dieser Grundlage fällt allerdings der geringe Fruchtanteil besonders stark auf – obwohl ich eine doppelte Portion Erdbeeren bestellt hatte. Entweder hat Lovia, die Mixerin meines Vertrauens, sich vermixt, oder der Cereal Club ist der barock-katholischen Großzügigkeit generell abhold.
Auch bei diesem Nachbau ist wie erwartet weniger mehr, wobei der Mischungsname durch die Beschränkung auf Kokos und Sauerkirschen nicht mehr wirklich treffend ist. Vollkorncornflakes und gepuffter Dinkel lockern die Mischung angenehm auf, und die Sauerkirschen kommen sehr gut zur Geltung.
Auch meine zweiter Versuch mit The Cereal Club ist ein direkter Vergleich mit dem Original-Müslimixer. In diesem Fall müssen sich die Hamburger geschmacklich allerdings klar geschlagen geben: Für dieses Müsli sind ihre Bircher Oaties
einen Hauch zu kernig, und der Sesam dominiert die Mischung und hat einen etwas zu bitteren Nachgeschmack. Allerdings können sie sich preislich noch deutlicher absetzen (2,50 Euro/kg weniger).
Bei dieser Simulation des Passauer Nordsüddiwans musste ich etwas improvisieren: Hamburg bietet keine Honigflocken (aus Reismehl und Honig). Allerdings haben die ungesüßten Reiskugeln einen ganz ähnlichen Effekt, und auch die Weinbeeren können die (ausverkauften) grünen Rosinen problemlos ersetzen. Geschmacklich ist der Unterschied zum Original also zu vernachlässigen, und für die Hamburger Version spricht eindeutig der relativ niedrige Preis (10,09 Euro/kg).