Cornflakes

Barnhouse-Cornflakes lassen sich am ehesten mit den bei Aldi erhältlichen Crownfield-Flocken vergleichen, was den ökologisch korrekten Mr. Reen vermutlich erblassen lassen würde. Trotzdem: Beide Produkte sind mit weniger als 7% Gesamtzuckergehalt weniger süß als andere Cornflakes und schmecken recht intensiv für ein doch eher neutrales Produkt.

Etwas penetrant ist die irreführende Behauptung von Barnhouse, die Flakes seien „ohne Zuckerzusatz“ hergestellt. Tatsächlich wird statt Zucker Maissirup zugesetzt, was aber im Ergebnis nur für Süßungsesoteriker interessant ist.

Ich gestehe allerdings zu, dass es sich – da auch der verwendete Malz aus Mais gewonnen wird – wirklich um sortenreine Cornflakes handelt (wenn man vom Meersalz absieht).

Zutaten
Mais, Maismalz, Maissirup, Meersalz (Zutaten aus kontrolliert-biologischem Anbau)
Bewertung
sehr lecker
Typ
Flakes
erhältlich in
Deutschland