Nach dem Originalrezept von Hildegard von Bingen („Dinkel-Habermus“) hat Allos ein sehr feines Müsli gemischt, das durch äußerst exotische Zutaten besticht. Welcher andere Hersteller verwendet Bertram und Galgant oder gar Flohsamen? Jedenfalls schmeckt das Müsli nicht nur außergewöhnlich, sondern auch außergewöhnlich gut.
Der Hauptbestandteil Dinkel harmoniert wunderbar mit dem bei Allos unvermeidlichen Amaranth, und die schön sauren Kirschen überspielen die altbekannten Rosinen.