Zutaten (für 4 Personen)
- 1 große Zwiebel
- 600 Gramm Tomaten
- 1 Schuss Weisswein
- 1 gehäufter EL Fenchelsamen
- 1 TL italienische Kräutermischung mit Chili
- Öl
- 500 g Nudeln
Zubereitung
Zwiebeln andünsten (mit Wein), dann die anderen Zutaten beigeben, 20 Minuten kochen. Parallel dazu die Nudeln kochen.